2023-06-02 13:39:53
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天氣逐漸炎熱,有時會(huì)讓我們感覺到(dào)食欲減退。
在不想燒菜的時候,來一(yī)碗餡料鮮香味美,湯底風味濃郁的荠菜馄饨,不失為(wèi)一(yī)種很好的選擇。
準備好食材原料:
冷凍荠菜餡250g
雞蛋1個(gè)
肉糜200g
榨菜少許
加入适量雞精、鹽、香油和胡椒粉,
根據個(gè)人口味攪拌均勻即可。
小(xiǎo)夥伴要提問,夏天沒有新鮮荠菜怎麽辦?
交給山賀來解決——冷凍荠菜餡。
經過嚴格标準挑揀、清洗、殺菌後的荠菜餡,可以直接放(fàng)心拿來取用,讓你一(yī)秒(miǎo)回到(dào)春天~
水(shuǐ)煮開(kāi)下(xià)入馄饨,煮制8分鍾後可出鍋撈起。
在煮馄饨時,我們可以來調制一(yī)碗靈魂湯底。
湯底食材:
鹽、雞精、蔥花、榨菜、胡椒粉、鮮醬油和蛋皮絲。
***也是最關鍵的一(yī)步,記得一(yī)定要挖上(shàng)一(yī)湯勺豬油哦~
天然山水(shuǐ)好,好味豬油香。
采用傳統熬制的原料,成就(jiù)了鮮香味美,風味濃郁的豬油。
開(kāi)水(shuǐ)沖調後,一(yī)碗完美的靈魂豬油湯底誕生(shēng)!
撈出煮好的馄饨放(fàng)入湯中,大口享用吧(ba)!
湯鮮味美,一(yī)碗好過瘾。
一(yī)次可以多(duō)包一(yī)點,冷凍在冰箱裡(lǐ),每一(yī)次煮,都是快樂重現。
更詳細的料理步驟:
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