山賀好物(wù)推薦：好處多(duō)多(duō)的土(tǔ)豆泥

山賀親情推薦三款土(tǔ)豆泥：

• 黑(hēi)椒風味土(tǔ)豆泥 （黑(hēi)胡椒遇上(shàng)土(tǔ)豆，好吃(chī)上(shàng)頭）
  
• 培根芝士土(tǔ)豆泥 （培根肉意滿滿，嚼勁十足）
  
• 香濃芝士土(tǔ)豆泥 （車達芝士濃郁，回味可口）
  

黑(hēi)椒風味土(tǔ)豆泥

培根芝士土(tǔ)豆泥

香濃芝士土(tǔ)豆泥

三款土(tǔ)豆泥為(wèi)您笃身定制，微波沖泡，三分鍾搞定。是辦公、休閑、居家裹腹、宵夜解饞的随手小(xiǎo)佐食。

營養美味，方便消化，好吃(chī)也不怕胖。

土(tǔ)豆泥的營養價值

一(yī)般新鮮土(tǔ)豆中所含成分：澱粉9-20%，蛋白(bái)質1.5-2.3%，脂肪0.1-1.1%，粗纖維0.6-0.8%。

100g馬鈴薯中所含的營養成分：能(néng)量318千焦，鈣5-8mg,磷15-40mg,鐵0.4mg-0.8mg,鉀200-340mg,

碘0.8-1.2，胡蘿蔔12-30mg,硫胺素0.03-0.08mg,核黃素0.01-0.04mg,尼克酸0.4-1.1mg。

1、土(tǔ)豆所含的維生(shēng)素是胡蘿蔔的2倍、大白(bái)菜的3倍、西(xī)紅(hóng)柿的4倍，維生(shēng)素C的含量為(wèi)蔬菜之最。

2、土(tǔ)豆皮中含有大量的維生(shēng)素和鉀，所以去皮吃(chī)會(huì)損失一(yī)部分營養的。 

有相(xiàng)關的研究顯示，緊貼土(tǔ)豆皮下(xià)層部分所含的維生(shēng)素高(gāo)達80%，這要比土(tǔ)豆内部肉的維生(shēng)素要高(gāo)很多(duō)。

3、土(tǔ)豆除含有蛋白(bái)質外，還(hái)含有豐富的碳水(shuǐ)化合物(wù)，每百克高(gāo)達16.8克，并含有豐富的維生(shēng)素C、維生(shēng)素A、

維生(shēng)素B1B2和鈣、磷、鐵等礦物(wù)質。同時它還(hái)含有維生(shēng)素B6，維生(shēng)素B6有防止動脈硬化的功效。

所常食土(tǔ)豆可減少腦(nǎo)溢血的發病率。

4、土(tǔ)豆含鉀量豐富，100克中含502毫克，有高(gāo)鉀蔬菜之稱。鉀在人體内，能(néng)加強肌肉的興奮性，維持心跳節律，

對心肌有保護作用。鉀是鈉的克星，可以防止高(gāo)食鹽攝入引起的血壓升高(gāo)，具有明顯降壓作用。

5、土(tǔ)豆富有營養，是抗衰老的食物(wù)之一(yī)。土(tǔ)豆含有豐富的維生(shēng)素B1、B2、B6和泛酸等B群維生(shēng)素。

這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著(zhe)重要的作用。

土(tǔ)豆泥的功效和作用

1、排毒瘦身

土(tǔ)豆泥具有低(dī)脂肪，多(duō)纖維的特點，其中還(hái)含有大量膳食纖維，能(néng)寬腸通(tōng)便，幫助機(jī)體及時排洩代謝毒素，

幫助去積食，改善便秘，是肥胖者瘦身減肥的佳品。

2、增強免疫力

土(tǔ)豆泥中含有豐富的蛋白(bái)質，其中更有人所需要的8種氨基酸，它對于增加人體抵抗力，提高(gāo)免疫力有很好的作用。

3、預防動脈粥硬化

土(tǔ)豆泥中可以給人體提供大量有特殊保護作用的黏液蛋白(bái)，能(néng)夠保持消化道，呼吸道以及關節腔的潤滑，預防心血管

和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發生(shēng)。

4、降低(dī)血壓

土(tǔ)豆泥中含有豐富的鉀元素，鉀元素可以促進身體内鈉的排出，調節機(jī)體酸堿平衡，有一(yī)定的降低(dī)血壓的功效，

适合于高(gāo)血壓患者食用。

5、美容護膚

土(tǔ)豆泥有呵護肌膚，保養容易容顔的功效，新鮮的土(tǔ)豆泥直接敷于面部，可以美白(bái)淡斑，修複曬傷，

減少臉部油脂分泌旺盛，改善青春痘，熟的土(tǔ)豆泥片敷于眼部周圍，可以有效減輕眼袋浮腫。

6、補充能(néng)量

土(tǔ)豆是世界五大作物(wù)之一(yī)，除了做菜以外，也可作為(wèi)主糧，尤其适合嬰幼兒做輔食添加，土(tǔ)豆泥富含大量的澱粉，

人體食用，可以作為(wèi)良好的能(néng)量來源，有充饑機(jī)體所需能(néng)量的功效。

7、和胃健脾

土(tǔ)豆泥有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土(tǔ)豆泥所含的

纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。

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